蕎麦打ち月例会

先ほどの続きです・・・

いよいよ参加者の皆さんによる、蕎麦打ちの開始です。
打った蕎麦を一人前ずつに均等に割りながら、ゆでていきます。

ゆであがったらすばやく水で冷やし、ざるに盛っていきます。

出来上がりました！！

みなさん、日本酒などを飲みながら、打った蕎麦の品評をし合いながら、楽しく美味しくいただきました。


今回、飛び入りで参加させてもらって初対面の人たちばかりでしたが、歓迎をしてくれて美味しいお蕎麦までいただけて、大満足でした！

祭主さん、ありがとうございました！！